Notes sur les anciennes pêcheries de cours d'eau, fuernes et anguillards

Jacques Duguet

Parmi les dispositifs de pêche, ce sont des installations d'estran à filets qui nous apparaissent les premières, et ce dès le Xe siècle, sur les côtes d'Aunis. Les pêcheries de cours d'eau se dévoilent pour nous vers la fin du XIe siècle, timidement d'abord, et les quelques rares descriptions qui…
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Thème : pêche

A propos d'huîtres anciennes

Pierre Boudry

Nous avons reçu du Dr Pierre Boudry la communication suivante : L'équipe de génétique des mollusques bivalves marins de la station IFREMER (Institut Français de Recherches pour l'Exploitation de la Mer) de La Tremblade étudie la diversité génétique des espèces d'huîtres creuses et plates (genres Ostrea, Crassostrea et Saccostrea). Le but…
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Thème : pêche

Du bouchau de pêche au bouchot à moules (XIe - XXe siècle)

Jacques Duguet

Si les moules de bouchot sont aujourd’hui bien connues, il n’en est pas de même du poisson de bouchau, car le dispositif de pêche appelé bouchau a disparu, du moins légalement. Dans le Marais Poitevin, le bouchau à anguilles n’est cependant pas oublié des anciens. C’est ainsi que Pierre Gachignard…
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Thèmes : langage, pêche

Note sur la pêche et la chasse dans les marais de Saint-Symphorien, de Saint-Jean d'Angle et de Rochefort au XVe siècle

Jacques Duguet

Trois aveux faits au roi par Jean de Saint-Gelais, seigneur de Saint-Jean-d’Angle, en 1462, 1473 et 1484, pour ses droits dans les marais de Saint-Symphorien et de Saint-Jean-d’Angle, font référence à des coutumes relatives à la pêche ou à la chasse, mais en des termes peu clairs . D’autre part,…
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Thèmes : chasse, marais, pêche

Les huîtres de Marennes et la révocation de l'édit de Nantes

Camille Gabet

         Un peu avant la révocation de l'édit de Nantes (17 octobre 1685), les persécutions contre les protestants de la presqu'île d'Arvert s'intensifièrent. En présence d'une résistance que la Cour qualifiait d’« opiniâtre », la crainte d'une vengeance se fit jour... On en vint à suspecter la teinte verte des…
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Thèmes : pêche, protestants

Histoires de poissons

Jacques Duguet

Nous publions un ensemble de notes que Jacques Duguet, président d’honneur de notre société, décédé au cours de cette année, nous avait confiées, il y a bien des années, et dont il comptait approfondir l’analyse pour en faire un article. Cette récension d’un éminent érudit des textes médiévaux nous a…
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Thème : pêche